Описание
Посещавшие Грецию люди знают Крит, как маленький континент, один из самых красивых греческих островов! Осознав размеры Крита, Гомер воскликнул: – Гей! Потом задумался и добавил ещё одну букву, чтобы получилось «геей» (материк).
Столицей острова Крит принято считать Ираклион. Крит 13-й по счёту регион Греции при делении страны на округа. Несмотря на «пятницу, тринадцатое» и всё такое, бедовое положение, связанное с этой цифрой сильно преувеличено.
В области цифирь символизм тринадцати считают началом новой жизни, 12 принимают за конец. С переходом на следующий уровень( +1), мы начинаем осуществлять новый отсчёт, – словно индейцы майя разделившие год на 13 месяцев.
Это всего лишь цифры несущие в себе счастье или несчастье, всё зависит от нашего отношения к ним. Суеверным всегда труднее в отличие от людей, которым покровительствует число 13. 
Критский округ делится на четыре района. Изначально их было пять, но с распространением английского языка в мире район Факью было решено упразднить. Конечно это шутка. Область Сфакья территориально расположена в районе Ханьи. Итак, на Крите 4 района: Ласити, Ираклио, Ретимно, Ханья. Где лучше отдыхать расскажем ниже. 
В Ираклионе проживает большинство жителей Крита, как и в любой столице мира. Меньше миллиона людей живёт по другим городам и весям. Беженцы с Ливии, Сирии и Ирака здесь не приживаются в отличие от других островов. 
Современные реалии посещения Греции таковы: для въезда в Грецию необходима виза. Шенген никто не отменял! На входе в аэропорт Крита висящее знамя Евросоюза с золотыми звёздами на голубом фоне извещало о прибытии в цивилизацию. Красующиеся плакаты на стенах красноречиво уверяли об отсутствии взяток в зоне Евро. Благодать, да и только. 
Стою в мавзолейной очереди, жду. Про себя негромко матерю “Герасима” (офицера таможни) медленно проверяющего документы: му-му, кривоногий неудачник, тормоз конченный – шевелись, давай! Нет, уже никаких сил, стоять в плохо проветриваемом помещении.
При моём подходе к границе с лица офицера сползает маска дружелюбия, словно он услышал мои междометия в свой адрес. Подозвал старшего смены, и, листая страницы паспорта, что-то сказал последнему. Опять жду, когда же над головой таможенника загорится ореол божественности в виде знака «Джокер», и выпадет «Бинго!».
Забирая мой паспорт эллин, – типичный внук Прометея, машет красивой бляхой и знаком просит следовать за ним. 
Заводит в каморку, где на полу лежит милый испанский бульдог специального назначения и смотрит умным проницательным взглядом. Странно осознавать, что за тобой наблюдают. 
Инспектор на кафаревусе (разновидность языка) просит – открыть и показать, что у меня в походном рюкзаке. Да не вопрос – смотри, не жалко. Знаю, что ничего запрещённого потомок богов древней Эллады у меня не найдёт, но всё-таки тревожно как-то было. Испанский бульдог обнюхал содержимое и лёг на место. 
Грек что-то очень быстро сказал, я не разобрал ни слова хоть и пытался, чтобы потом выстроить логическую цепь из слов: «Борис», «Кита», «Пэдарос». Получив рюкзак и краснокожую паспортину говорю на прощание, – сам ты пидарас, Энрике! Почему Энрике, непонятно, – первое имя, которое пришло в голову! –ЭфхаристО, – слышу в ответ и вижу расплывающуюся улыбку на лице таможенника.
Иду и не понимаю, может меня использовали, чтобы собака была "в тонусе" и тут меня осеняет: причина досмотра – штампы о пересечение границ Таиланда и Мьянмы с Лаосом. Не добавил уверенности таможенникам Шенген полученный в Королевстве Нидерландов, а также двукратное посещение Индии, региона Гоа. Были видимо сомнения в отношении моей персоны, уж не являюсь ли я внуком опиумного короля «Золотого треугольника» Кхун Сана? 
А «Пэдарос» по-гречески «мужчина с красивым телом и душой»!!! Напевая слова из песни Танича "Я не прекрасен, может быть наружно, зато душой красив наверняка!" – направился к трансферу. 
Еду к отелю и наслаждаюсь видами Крита. 
Прежде всего, Крит – гористая местность. 
Горы, рожденные из моря, тянутся на многие километры, пока не упрутся в небо. 
Ландшафт Крита меняется через каждые 15-20 км. Горные массивы сменяют холмы и долины, среди которых можно увидеть плоскогорья и ущелья.
В горах на Крите очень много карстовых пещер, которые в древние времена люди использовали в качестве жилья, колодцев, захоронений и для проведения культовых обрядов. 
Из динамиков льётся голос с хрипотцой “Пока природа наша дышит небесами, по трубам нефть течёт и газ. Но почему-то мысль тревожит совесть: не то Шенген сосёт у нас...” 
Дорога из аэропорта Ираклиона до отеля Ikaros Beach Luxury заняла не более 40-ти минут. Отель расположен между двумя деревнями Сталида и Малия на первой береговой линии.
Что рассказать про греческий отель Ikaros Beach?
Ну, да, это 5* гостиница, находится в деревне Сталида (Сталис), недалеко от посёлка Малия. Как все европейские курорты, посёлки с развитием туризма на Крите превратились в один большой туристический кластер, объединившей молодёжные курорты – Херсониссос, Сталиду и Малию единой набережной.
Где заканчивается один и начинается другой понять невозможно, указателей нет!
Гостиница построена в стиле критской деревушки с узкими улочками, небольшие домики декорированы с использованием природного камня и дерева.
Фруктовые сады и оливковые рощи, окружающие деревню, создают, неповторимый тосканский пейзаж. В отеле прекрасный песчаный мелководный пляж с пологим входом в море, который они делят с соседним отелем.
Пляжи Малии и Сталиды считаются лучшими на Крите, несмотря на небольшой размер.
Первые бунгало появились на территории отеля с развитием курорта Сталиды ещё в 70-х. До этого небольшая приморская деревушка представляла жалкое зрелище: забытый богом уголок с несколькими амбарами, построенными на берегу, в которых критяне хранили запасы провианта на продажу. 
С развитием туризма сюда потянулись любители обособленного семейного отдыха.
Возможно, территорию отеля спланировал легендарный изобретатель Дедал, который проектировал загадочный лабиринт для царя Миноса, сына Зевса.
Та же сложная система комнат с отдельным входом через маленький сад, коридоров и проходов, находящихся на разных уровнях и соединяющихся бесчисленными лестницами и переходами. Исключение – номера в здании main building, куда ведёт парадная лестница с ресепшен. 
Домики бунгального типа занимают основную площадь отеля. Ikaros Beach Luxury, как и лабиринт Дедала, отель стал огромным комплексом, состоящим из бассейнов, ресторанов, SPA центра, задуман так, что тот, кто в него попадает – выхода найти уже не может.
Православная часовенка на территории отеля помогает замаливать грехи чревоугодия и прелюбодеяния, сопутствующие расслабляющему отдыху на море. А женский магазин виагры, он же ювелирный, порадует своим ассортиментом представительниц прекрасной половины человечества. 
Романтичная атмосфера, почти домашняя кухня отеля, оригинальный архитектурный дизайн Ikaros Beach Luxury совместно с субтропическим климатом региона воплотят в жизнь даже самые смелые мечты об отдыхе на Крите. Нужно запомнить, что время, потерянное на отдыхе с удовольствием, не считается потерянным! 
Заселение в отель прошло достаточно быстро, двадцать ойро (евро) решило проблему раннего вселения.
Служащий отеля разносил на подносе лимонад на основе цедры лимона и апельсина разбавленный газировкой Schweppes, ровной пирамидкой на стойке лежали охлаждённые полотенца. Вот это встреча, отель понравился с первого взгляда! 
Номер выбрал с видом на Критское море. Чего удивительного? На Крите Критское море, на Кипре Кипрское, а Вы не знали?! О берег Крита разбиваются волны четырёх морей: Ионического, Ливийского, Критского и Кипрского. 
Портье отдавая ключи от номера, напомнила что «Метакса» входит в концепцию ALL INCLUSIVE, улыбнувшись, вручила памятку на русском языке! 
К чему бы это? Видимо последнее, что перестанут делать люди на отдыхе – это пить! 
Как в любом 5* отеле Ikaros Beach Luxury присущи все атрибуты хорошей добротной гостиницы: бесплатный Wi-Fi на всей территории включая номера, индивидуальная стойка регистрация, услуги консьержа, экскурсионное бюро, обменник валюты, круглосуточная охрана, сейфы в номерах, ПОС (пожарно-охранная сигнализация), доставка еды и напитков в номер и т.д. и т.п. 
Основная отличительная черта Ikaros Beach Luxury – наличие SPA центра на территории отеля. Обязательно испытайте на себе силу талассотерапии – лечения, которое избавит от стрессов, почистит организм от шлаков, снимет груз минусовых эмоций и лишних килограммов. Особенно благоприятна талассотерапия для милых дам. Маски и массажи, скрабы и воздействие минералов морской воды корректируют структуру кожных покровов, омолаживают их. Кожа, впитав целительные вещества, становится бархатистой, нежной, обновленной. 
Нам ли не знать, что такое целлюлит! Это когда человек в основном думает задницей, поэтому на ней и появляются извилины! Для этого в отеле Ikaros Beach предусмотрен целый антицеллюлитный курс. Выглядит он примерно так: – Милая, что ты делаешь в ванной комнате так долго? – Не мешай, мажу попу кремом от целлюлита. Он поможет избавиться от некрасивой "апельсиновой корки". – Ты говорила у тебя нет целлюлита! – Зато у меня есть крем! 
Не могу написать, что в отеле кормят "на убой", но всё приготовлено по-домашнему вкусно, потому что греческая пища имеет секрет – в неё всегда бросают щепоточку любви. Все рестораны отеля Ikaros Beach расположены с видом на море, поэтому аппетит приходит во время еды, особенно когда едите не вы. 
Главный ресторан меняет ассортимент основных блюд ежедневно. Каждый может приготовить себе еду, но именно здесь присутствует магия, при которой не работает правило диетологов о здоровой и вкусной пище, потому что она вредна для нас. Пускай, я не собираюсь жить вечно. Путешествуя, стараюсь пробовать что-то новое для себя: национальные блюда, чтобы воскрешать прекрасные моменты отдыха в своих воспоминаниях. 
Какой жюльен в кокотницах готовил шеф-повар отеля Ikaros Beach – горячая закуска из курицы с маслинами, в сметанном соусе с сыром! Греческая мусака в молочном соусе с цыпленком, тушённым в красном вине с корицей, вкусняо-мяо. Поварскому делу можно научиться, но хорошо приготовить мясо – это уже талант. 
В отеле Ikaros Beach проводятся тематические вечера. В понедельник гостей отеля на ужине ждёт паста и пицца, горячие бутерброды с ветчиной. Настоящий праздник вкуса из сливок, сахара и ванили – панна кота, а на десерт джелато (мороженое). Во вторник на столе можно встретить венский шницель или мидии с картошкой фри – блюда международной кухни. Странно, что рыбный день в Греции – это среда. Четверг отдан на откуп греческой кухне: баклажаны, помидоры, оливковое масло, лимонный сок, различные виды рыбы и мяса, а также зерновые. 
В пятницу путин! Нет, это блюдо не из нашего президента, как можно подумать. Калорийное блюдо из Канады – картофель фри, сыр и соус, потому что пятница это день международной кухни. В субботу можно побаловать себя улитками. Вкус улиточного мяса с розмарином, как бы помягче написать, – непривычен, но жутко полезен для организма, благодаря жирным кислотам. Брал «какавью», но это не напиток, а типичная уха! В воскресенье шанхайские пельмени сяо лонг бао, плавающие в бульоне с лапшой, потому что это день азиатской кухни.
На завтраке фреш-стол пестрит свежевыжатыми напитками, которые полезны для нашего организма, потому что соки выводят излишнюю жидкость, стимулируют секрецию пищеварительных желез и прочее. После употребления огурца, сельдерея и шпината можно стать «зависимым», а добавив к этому мяту с лаймом, всё – считай – привыкание с первого стакана! Пойду лучше к барной стойке и попробую «вкус звёзд», – говорил Дом Пьер Периньон, разливая шампанское по бокалам.
Для людей, отдыхавших в отелях Мексики, Доминиканы, Турции, Туниса категории Deluxe будет непривычно пробовать фреш из клубники и наблюдать отсутствие ягод на столах, платный чай, мороженое при системе питания ALL INCLUSIVE, бесплатную услугу по чаю кофе предоставляют, но только за завтраком.
В обед уже платно, бесплатно только в определённой локации в баре. Ужин в главном ресторане можно обменять на еду в ресторане, работающем по системе питания "а ля карте". Фиксированное меню из 3-х блюд: первое, второе и компот, заплатите при этом десять евро с человека. В ресторане «Айери» предлагают расширенное меню, зачитывая стоимость ужина со шведского стола (15 евро), а там как душа развернётся. Азиатский ресторан «Сансет» удивит трапезой по системе A la carte barbecue, где гости отеля принимают активное участие в приготовлении блюд, поэтому можно остаться голодными!
В общем, отель Ikaros Beach Luxury, несмотря на небольшие недостатки в организации системы питания, слабой анимации (не всем она и нужна), самоочищающемуся пляжу заслуживает полноценную оценку 5! 
В непосредственной близости от отеля вдоль ул. Николы Грамматикаки переходящей в улицу Эммануэля Цагаракиса уютно расположилась зона променанда со всевозможными офисами аренды ТС, сувенирными лавочками, аптеками, кафе и мини-маркетами. «Маркет» слишком громкое название для магазина на Крите. Торговая точка может оказаться небольшим помещением с работающим директором в роли продавца и грузчика в одном лице! 
Не знаю почему, но Сталиду постоянно хочется назвать Ставридой (род морских лучепёрых рыб). Возможно, этому способствует запах мокрого песка с подсохшей на ветру рыбой?! В Сталиде протяжённый песчаный пляж, и я это подтверждаю, здесь два пляжа. Разделяются между собой небольшим выступающим из моря каменистым участком. 
Греция, Крит в частности, способны подарить незабываемый отдых любому, кто любит море, солнце и весёлую курортную жизнь. Именно поэтому это место очень популярно среди наших туристов. В Сталиде, как и в Греции всё есть: всё, что нужно для комфортного, насыщенного отдыха. Арендовать автомобиль – пожалуйста, мотоцикл – да не вопрос. 
Не знаю, как автомобиль, мотоцикл выдали по ксерокопии прав, в которых только две категории "В" и "С", должна была быть категории "А". Естественно использую старую байку про "В" – "байк"(bike) и получаю туристический эндуро в классическом исполнении модели Triumph Bonneville. Сказочный байк цвета алой розы, ждал на улице среди более респектабельных собратьев – чопперов и круизёров. 
Расставшись с полтосом евро за аренду, слившись в едином порыве с железным конём, понеслись по кносским, балосским, арханосским и прочим местам. Шлём-скорлупку выдали вместе с мотоциклом. 
Надел "полгоршка" на голову, нацепил солнцезащитные очки для солидности и стал похож на Бывалого из фильма« Кавказская пленница или новые приключения Шурика». "Бартабарлы! Курзал!" – сказал себе и вдарил по газам. 
Вот чего не стоит делать на Крите, так это газовать! Только потому, что дорожники Греции добавляют мраморную крошку в асфальт для лучшего сцепления и долговечности использования дорожного покрытия. С годами плюс становится жирным минусом, причём убийственным минусом. Покрытие держится долгие годы, и за это время проезжающий транспорт шинами шлифует его до зеркального блеска, превращая в "лёд"! Со всеми вытекающими последствиями… Нет, я не упал но мотнуло страшно. Приложение для мобилки на основе свободной географической карты помогает ориентироваться на Крите, при наличии GPS-модуля на устройстве подключение к всемирной сети не требуется. 
Путешествие по Криту многих лишают дара речи, зато потом, в кругу семьи они превращаются в лучших рассказчиков. Чем запомнилась Сталида – в посёлке нет пешеходных переходов! Сильные ветра на побережье и отсутствие резких колебаний атмосферного давления, благодаря чему моя головушка во время отдыха на Крите не болела ни разу. 
С удовольствием для себя обнаружил аквапарк на Крите (Для самостоятельной поездки координаты аквапарка Water City для GPS: 35.310898, 25.250716). 
Есть указатели! Находится между Ираклионом и Херсониссосом примерно посредине пути. Первый ориентир – деревня Коккини Хани. От неё сворачиваем с трассы в южном направлении до деревни Анополи или Като Ватия. 
Вход в «Водный город» бесплатный, если ваш рост не превышает метр с кепкой, для остальных – четверной билет откроет двери в мир водных развлечений, где мощные насосы параллельных и перекрёстных волн создадут иллюзию шторма. «Сумасшедшая» и «ленивая» реки унесут, закружат тело в неожиданном хаосе своём до потери разума и выплеснут в свободное падение. Не в каждой жизни присутствуют такие дни! Работает ежедневно до 18:00. Рекомендован к посещению! 
Для
людей с трудной жизненной ситуацией рекомендуем разрекламированный на билбордах
Aquaworld Aquarium & Reptile Rescue Centre (аквариум и центр по спасению
рептилий), который по счастливому совпадению находится рядом с аквапарком Water
City, чтобы вы могли убедиться лично: самое несчастное животное на земле –
осьминог. Это когда руки из попы и ноги из ушей, да и сама попа – с ушами! 
Прокатившись на байке понял, что мотоцикл на Крите это очень опасно, хотя опыт
эксплуатации «Восход-2M»
и дедовского «Иж-49» имелся. Стоит трезво оценивать классные ощущения от
поездки на мотоцикле с одной стороны, и вырванные голеностопные суставы с
оторванными пальцами рук с другой. Бр-р, даже сейчас страшно писать, поэтому от
греха подальше сдал махину обратно. 
Скучающий грек, разморенный солнцем, даже
не вышел его осматривать – просто забрал ключи сказав: – Кали эпитихия. То ли
оскорбил, то ли удачи пожелал? Ноги с
непривычки не могли занять исходное положение. Если на женскую походку влияет
одежда, то на мужскую – мотоцикл! 
Вечер, неспешно сгорая, превратился в
красивый закат, краски и звуки тёплого вечера постепенно замирали за окном.
Медовым запахом насыщен
влажный воздух, цикады стройными оркестрами гремят – благодать! 
Посидев с друзьями
– Jack
Daniels
и Johnniе
Walker
на открытой террасе
отеля было принято решение: отправиться по злачным местам Малии, как советуют
путеводители по Криту. Такой набережной, как в Сталиде в Малии нет, поэтому
выйдя из отеля, повернул налево (в буквальном смысле этого слова) и пошёл вдоль
дороги. 
Центр развлечений в Малии выражен ярко, светится неоном реклама,
работают кафе и бары с ресторанами, гуляет очень много народа. В основном
компании молодых не очень трезвых людей. От разноцветных брюк и пёстрых рубах зарябило
в глазах. 
Наверно многим на отдыхе
приходилось видеть зазывал, которые приглашают в заведения? Не миновала сия
участь и меня. Сейчас даже не вспомню, как называлось заведение: не то Zig Zag удачи, может The happiest place
in earth (Самое счастливое место на земле). В любом случае зазывала обещал «Beauty outside. Beast inside» (красоту снаружи и внутри) и
бесплатный вход! 
Очутившись внутри небольшого помещения с пятью столиками
внутри – очень удивился. Дай думаю, убью скуку. 
Местный DJ разогревал публику
мировыми хитами из репертуара Боба Дилана, группы Ролинг Стоунс и Пляжных
мальчиков с хитом «Хорошие вибрации». Выступление в самом начале вечера казалось
скучным, но только на первый взгляд. Пока не появились они, звёзды танцпола! 
Первая – в образе светской львицы, бомондерши с окрашенной головой в стиле
омбре. С глубоким декольте спереди и сзади, почти до копчика. Сверкала кружевными
трусиками из-под кожаной юбки на протяжении вечера. Вторая, не менее эпатажная
особа: одета в белую блузу с воротником "стоечка", с ладными
ягодицами, грудью пышущей здоровьем вызывающим зависть у женщин и желание у мужчин.
Короче – бой бабы, вышедшие на охоту за мужчинами с нежной и ранимой психикой. 
Они стояли возле однорукого бандита и лукаво осматривали фруктовые слоты на
барабане, периодически поглаживая рычаг автомата. Интересовались правилами игры
у дезориентированного в пространстве и в жизни товарища с зашкаливающим
промилле в синей олимпийке времён расцвета СССР. 
DJ мастурбируя засаленными
чётками уже "взрывал" своими сэтами (Set) зал с танцующими гостями.
Рядом с диск-жокеем оператор, небритый мачо из фильмов для взрослых, притоптывая
ногой в такт музыке, снимал на смартфон происходящее с возможной трансляцией на
местном Тв. Используя все возможности женского
тела, фантазируя по ходу, девушки выдвинулись к центру танцпола. 
И как
говорится в среде стриптизёрш, кто не танцует, тот не пьёт и не ест… Гвоздём программы вечера стал всё тот же
Анастас. Воскресший и обновленный человек в синей олимпийке, считающий себя
вполне пригодным к употреблению в постели. Что-то сказал девушкам, и они, улыбаясь,
ответили ему на змеином языке. По всей видимости – это был польский. Потомок древних
греков подумал, что быстрее удивит, чем скажет "куннилингус" и начал
разбрасывать веером туалетную бумагу! Сказочная феерия продолжалась до тех пор,
пока у него не закончилась бабина. Занавес! 
Чем
запомнилась Малия, безусловно, – настоящими мачо, которые не любят наносить на
лицо слишком много косметики, а используют лёгкий дневной макияж, потому что
Малия сочетает в себе продвинутый европейский отдых. Туристы, впервые приехавшие
на Крит, в Малию бывают обескуражены и удивлены поведением молодых людей из
Европы. 
Местные телеканалы выступают в роли жёлтой прессы, смакуя и обсуждая подробности
в деталях, происходящих по вечерам в Малии. Местные жители возмущаются, но терпят
и в полицию нравов не звонят. Причина проста – деньги! На деньги которые
оставляют здесь европейцы можно было бы с лёгкостью восстановить Малийский
дворец. 
Слава Господу, разделившему Малию на две части: старую, с извилистыми
лабиринтами улиц, византийскими церквями и новую с дискотеками, пабами,
ресторанами и прочими клубами, где в темноте все слушают хорошую громкую музыку,
и неважно, хотят они этого или нет. 
Поэтому в Малии можно оторваться, как в
последний раз на Ибице, провести отпуск в романтичной спокойной обстановке или
обставиться культурной программой: изучить развалины 2-х Минойских дворцов – Малийского
и Кносского. 
Побывать в древнем жилище главного громовержца Зевса, который в
молодости ещё не так чудил, что про него сложили частушки. "Мой милок – не
то, что ты: дочь родил из головы! Пил, гулял, ходил босой, рос, воспитанный
козой. Тёплым августовским днём, он Европу отымел быком, а использовал б гондон
– сейчас бы не было ООН!" 
Главная достопримечательность курортного посёлка
Малия – традиционная деревня Мохос, где проводятся Критские вечера. Именно с
этой деревушки пришла традиция в Грецию утолять жажду разбавленным вином. И
греки оказались абсолютно правы – водой так не напьёшься! Об этом напишу позже. 
А пока опишу самое яркое впечатление от
Крита – путешествие на Санторини. Санторини – место силы, живописный остров
вулканического происхождения, где стоит оказаться хотя бы единожды. Это ведь тот
самый остров с открытки растиражированный символ сувенирных лавок Греции! 
Добираться
до острова можно самолётом или паромом. Мой выбор – в составе организованной
туристической группы. Стоимость однодневного тура на Санторини 170 евро на
взрослого человека. За последние годы валюта сильно подросла в цене, но
успокаивает одно: табло обменных пунктов рассчитано только на двухзначные цифры,
поэтому смело берём экскурсию! 
Просто билет на Санторини стоит 50-70 евро в
одну сторону. Стоимость зависит от порта убытия (Ираклион или Ретимно), компании
осуществляющей перевозку по маршруту Крит – Санторини и главное – это
быстроходности судна. 
Мне достался скоростной катамаран и это не «связанные
брёвна», а вполне современный корабль, внутри
которого удобства и сервис приближены к воздушному судну. Окрашенный в цвет
Ислама он стоял в порту Ираклиона, сверкая начищенной рындой отражая солнечный
свет от судового колокола. 
Возле посадочного трапа уже скопилась очередь из-за
Медузы Горгоны, проверявшей билеты у пассажиров. Сидел и ждал когда запуститься
мощный мотор и двинет наш плот в сторону Санторини. С соседнего кресла
донеслось: – Дружище, а бывал ли ты на Кипре? – Был в прошлом году. – А Греции
на материке, в Афинах, например? – Конечно. У меня Шенген 3-х годовой, я его
почти весь объехал! – Ну, и где понравилось больше всего? – Не знаю, я с семьёй
отдыхал… 
Пока прислушивался к собственным ощущениям и трёпу соотечественников
катамаран отдал швартовы и на полном ходу разрезая морские волны своими
поплавками устремился в бирюзовую даль. Когда вышел на палубу, берег оказался
недосягаем, его просто было не видно. Ни звука мотора, ни морской качки ничего
этого не ощутил. 
Два часа пути до Санторини пролетели за осмотром корабля и
наблюдениями за двумя символами бесконечности – морем и небом. Когда долго смотришь на то и
другое, начинаешь скучать по людям, поэтому вернулся обратно и остаток пути
провёл уже в каюте катамарана. 
Сопровождающая
стояла на пирсе с высоко поднятой указкой и собирала группу туристов, чтобы
передать нас местному гиду, потому что экскурсии на Санторини имеют право
проводить только местные экскурсоводы! 
Я стоял на берегу и чувствовал губами
солёные капельки морской воды, принесённые ветром. Мне было всё равно, кто
будет проводить экскурсию и чем она закончится. Чувствовал себя свободным и
верил, что жизнь только началась… 
Санторини, расположен в окружении трёх действующих вулканов: центрального и двух с
внешней стороны архипелага, – щебетала гид, и тыкала указкой в горизонт. С горы,
на которую мы поднимемся, откроется потрясающий вид на самую большую в мире впадину (кальдеру),
образовавшуюся в результате извержения вулкана, – продолжала она. 
В ходе рассказа
о Санторини пообещала фотографию в полный рост каждому в чёрной икре! Зажрались
совсем в своём Евросоюзе. Надо было заставить её дать это обещание на повозке с
осликом и петлёй на шее. Есть фотография в чёрной икре – убираем верёвку, нет –
повозку с осликом! 
Тем временем автобус, натужно гудя двигателем, заправленный
биодизелем поднял нас на высоту трёхсот метров над уровнем моря, где лёгкая
дымка из облаков оккупировала узкие улочки жилых кварталов городка Ия. 
Санторини
остров небольшой и в туристический сезон (с марта по октябрь) принимает от 2-х
до 5 млн. туристов! 
Все хотят осмотреть руины огромного города Атлантов Акротири,
увидеть Древнюю Фиру, посетить средневековую крепость Пиргос, сделать фото
потрясающих закатов, сняться на фоне жемчужной белизны старинных домиков с
голубыми крышами и полежать в чёрной икре! 
Так вот снять это нереально,
особенно когда у тебя ограниченно время посещения объектов! Снимайте всё
подряд, дома при помощи приложения сотрёте китайцев, корейцев, австралийцев и
прочих японцев, попадающих в кадр. Либо снимайте жильё на пару дней на
Санторини. Если повезёт – снимите бывшую винодельню с видом на кальдеру, переделанную
в жильё! Если нет, то постелют на буйке! Могут предложить пещеру, как у
берберов в Тунисе – самое надёжное жильё
на Санторини. Бонусом идёт лопата, ну, это если завалит во время землетрясения
или извержения вулкана. 
Несмотря на сложности и дороговизну жизни на Санторини
проживает около 23000 местных жителей. Кому-то надо обслуживать 5 млн. туристов
прибывающих на Санторини ежегодно! 
Для них запустили общественный транспорт в
виде автобусов, но стоять в пробках для греков не комильфо, поэтому местные используют скутеры и мотоциклы. 
Из-за
автомобильных заторов на дорогах
расписание автобусов на Санторини нестабильно. Без изменений только плата за
проезд – 3 евро! Лучшее время для местных греХо-экскурсоводов на Санторини – это
время с ноября по февраль. Время пить крепчайший кофе в тавернах, наблюдать
красивые восходы и закаты солнца. 
Не надо торопиться на работу в офис, потому
что народ переключился в режим коал – большую часть суток спят, остальное время
используют для приёма пищи. Государство жителям
Санторини выплачивает компенсацию, за правило, по которому живёт остров в этот
период: " Я не в силах сидеть дома без дела – пойду, полежу" в виде
пособия по безработице, которого едва хватает оплатить расходы по электроснабжению
дома. 
Хоть и живут на вулкане, а использовать в отоплении раскалённую лаву так
и не научились! В процессе ничегонеделания самое гадкое – то, что нельзя
всё бросить и пойти прилечь отдохнуть! Конечным пунктом пребывания на Санторини
стала временная остановка возле города Фиры на пляже Периволос. 
Нас завезли
покушать в один из ресторанов, расположенный на одном из лучших пляжей Санторини, с чёрным вулканическим песком, где стоимость лобстера начинается от 100 евро за
порцию! Набор закусок мезе – 35 евро, рыбку дорадо дешевле 50 евро рублей не найти, спагетти без мяса 12 евро, кофе – 6
евро (небольшая чашечка), греческий салат – 10 евро! 
Короче, чтобы получить
скидку в ресторане втайне от группы – пришлось прикинуться волонтёром, живущим
на Санторини за еду и жильё, потому как на острове две цены: для туристов и местных. 
Опыт общения на греческом языке присутствовал у меня с момента прилёта в
аэропорт Ираклиона. Я сидел и судорожно вспоминал хоть какие-нибудь греческие
слова. Кроме «Пэдарос» «Калимера» «Калиспера» в памяти ничего не всплывало. 
Что
ответить на вопрос: «Откуда ты?» – Из
России,– ответил и повторил – охи раша. Потом вспомнил и исправился: – Нэ раша
(в Греции всё наоборот и «Охи» – нет, а «Нэ» это Да). – О, Руссия? – с удивлённым восторгом повторил
последний и добавил «Путин карашо»! – Путин, это верри отлично! – ответил греку,
проглотив случайно «Н» в звучании
фамилии. 
Метис греко-русо-армянского происхождения, сидевший за соседним
столиком чуть не подавился от смеха пояснив, что «Пути.» желают все мужчины,
причём не только в Греции! Теперь понятно, почему в Греции перестали желать «счастливого
пути»? Потому что «пути» это нежная и чувствительная часть женского тела ниже
живота! 
Поездка
на Санторини понравилась и оправдала все ожидания: своеобразная неповторимая
природа острова, комфортные пляжи и множество достопримечательностей. А вина? Какие
вина на Санторини! Винишком, которое производят из подсушенного на солнце винограда
сорта Ассиртико балуется сам Папа Римский! 
Мне удалось разгадать секрет успеха санторинских
вин! Связан он с особенностями экосистемы
острова. Здесь лозу выращивают в круглой корзине на южном склоне горы Меса Вуно;
с северной её стороны собирают ещё пару сортов винограда. Тщательно
перемешивают и получают виноградный микс в котором уже чувствуются медовые, цветочные и цитрусовые ароматы! 
Прихватил
в местном магазине бутылочку белого Винсанто (понты ведь никто не отменял), козьего
сыра Хлоро кремовой текстуры, направился к трапу катамарана и занял своё место,
удобно разместившись в кресле судна. 
Плеснул немного колдовства в пластиковый стаканчик (именитый бренд требовал
выхода) и предался воспоминаниям о проведённом дне. Потягивая элитный напиток,
был твёрдо уверен, что громкое имя гарантирует и качество вина, но жизнь
оказалась куда прозаичней. 
Казалось бы, на Санторини сошлось всё: уникальный
виноградник, талантливый замес, груз истории, и цена от которой пускают слюнки
топы нефтяных кампаний, – на деле оказалось «Илиадой», – очередной фантазией
грека Гомера. 
С каждым глотком росла уверенность, что такое вино не может быть
банальной повседневностью. Брал ведь не
только ради рисовки, а чтобы ощутить разницу во вкусе между обычным и дорогим,
но так и не смог. 
Мне показалось, что на Санторини присутствует одна большая
проблема – переизбыток денежной массы над культурой потребления. Люди, живущие
на острове, зарабатывают деньги на туристах в режиме семи дней в неделю по 24
часа в сутки. 
Отдыхающих много, а времени мало поэтому душевность в формуле «деньги
делают деньги» отсутствует, остаётся чистый прагматизм. 
За горизонтом солнце уже
встретило землю. Любое
действие или событие требует
определённого отрезка времени: когда прибыли в порт Ираклиона на улице уже
стемнело. Стоя в темноте, смотрел на небо, думал и ждал. Не знаю о чём. Может о
мёде за обедом, который после того как он съеден не кажется таким вкусным;
достигнутая цель виделась уже не такой и важной, как раньше, а купленная
бутылка – недостаточно дорогой…Это не означает, что поставленная цель не имеет
смысла. Смысл в том, что цель заставляет стремиться к преодолению, а сам
процесс приносит счастье, и все что угодно! 
Просыпаться
утром – это хорошая привычка, которая волшебным образом настраивает организм на
положительную волну. Морю всё равно, кого и во сколько… 
Оно ласкало тысячи лиц
и моё видало тоже. Море большое, что живёт без меня прекрасно, а я без него уже
не могу. 
Без промедления нырнул в бирюзовые глубины, туда, где всегда тишина. Море
обняло за плечи, шелестом промчавшись по спине, также тихо тронуло за пятки и подарило
безвозмездно радость на душе! 
Оно умеет слушать и успокаивать, поэтому при
любых проблемных ситуациях приходите к нам, мы отправим Вас на море: кушать натуральный
йогурт из деревенского молока с грецкими орехами и мёдом, где угостят пудингом
из манки и традиционным хлебом кулури (бублик с кунжутом). 
Господи, где мои
овощные салаты с виноградными пирогами и омлет под соусом шафрана и томатов? 
На
Крите традиционный завтрак состоит из сухариков с мёдом. Можно добавлять изюм,
корицу и миндаль по выбору. Омлеты на Крите готовят на основе кабачков с
томатами, а пироги пекут с укропом и шпинатом, редко с дикими травами… сосиски,
каши и яичницы. 
Может быть, благодаря такому завтраку на Крите средняя
продолжительность жизни самая высокая в Греции?! 
Опять жара и мне в награду
веет слабый ветерок, он дарит лёгкую прохладу, с ним в радость пить в саду чаёк
из горной железницы: главное не переборщить с заваркой, чайной ложки на стакан
кипятка достаточно, настоять немного, процедить и пить. 
Только не вечером, потому что напиток обладает тонизирующим
свойством (не заснёте!). 
А мне и не нужно, потому что предстояла вечеринка в
традиционной греческой деревушке, спрятанной в ближайшем горном массиве. 
Экскурсионный автобус марки «Setra» попетлял немного по горному серпантину и на приличной скорости вписался в поворот, как будто участвовал в соревновании по скоростному подъёму на холм. Помогал ему в этом мощный турбодизельный мотор в 450 лошадок. 
Горы – это место где ты «паришь в облаках», любуешься ими до бесконечности. Красоту горных вершин не описать словами… тут либо влюбляешься с первого раза, либо остаёшься равнодушным навсегда. 
Под девизом «Вместе мы горы
свернем! Ну, или дров наломаем» мы въехали в деревню Анополис. 
Симпатичное место
с неплохо сохранившимися и восстановленными домами в стиле греческой деревни. 
Небольшие хаотично застроенные глинобитные домики с плоскими крышами покрытыми тростником красовались маленькими окнами, смотрящими во двор. Узкая улочка мощёная натуральным камнем, обрамлённая небольшими белыми стенами с разноцветными деревянными балконами производила впечатление игрушечной, где одни и те же семьи живут веками, а горы выступают лишь ступенью в небо.
Узкая улочка мощёная натуральным камнем, обрамлённая небольшими белыми стенами с разноцветными деревянными балконами производила впечатление игрушечной, где одни и те же семьи живут веками, а горы выступают лишь ступенью в небо. 
Гиды привозят сюда
туристов из года в год, так как любят гостеприимство местных жителей, красивые
пейзажи и вкусно поесть. 
Тропы,
выложенные из камня, ведут за пределы деревни в лесной массив из вечнозелёного
дуба и калабрийской сосны. 
За кипарисами можно рассмотреть скрытые от глаз монастыри,
старинные церкви на фоне плантаций с дикорастущими цветами. 
На входе встречают
эллины – представители Древней Эллады, внуки Прометея, когда-то разрушившие Персию,
Египет, Сирию и Трою с Вавилоном... Сейчас настала очередь Евросоюза. 
Высокие и
стройные европеоидного типа, с высоким лбом, чётко очерченными скулами и
матовой кожей, нос горбинкой и светлые глаза в сочетании с тёмной шевелюрой в
белой рубашке с широкими рукавами и воротником-стойкой смотрится отпадно. 
Девушки приземистые и коренастые, невысокого роста, тоже чернявые с завязанным платком
на голове, на шее с монистой из монеток и бляшек. В платье из тонкого шёлка с
одетым сарафаном поверх него коротком жакете с золотистой тесьмой, расшитым
узорами напоминают испанских тореадоров. 
Абсолютно не волнуются из-за туфель на
низком каблуке и лишнего веса, потому что у греческих мачо рейтинг пышек
почему-то выше. Поэтому у гречанок всегда хорошее настроение в отличие от
европеек и россиянок. 
На приветственном
столе стояли греческие закуски – паштет из копчёной икры трески (тарамасалата),
заправленный оливковым маслом с чесноком и лимонным соком. 
Соус дзадзики из
тёртых огурцов, греческий хлеб с сыром фета, бублики кулури и мелидзана –
овощная смесь из баклажан, лука и оливок с зеленью. Основным украшением стола служила
бутылка метаксы – смесь виноградного вина и бренди, крепкий алкогольный напиток
известный далеко за пределами Эллады. 
Греки шумные и эмоциональные люди,
впрочем, как все южане. Они любят развлечения, ходить и принимать гостей, посещать
ночные клубы и рестораны. Их гостеприимство не знает границ, и застолье может
принять неконтролируемые масштабы! 
В чём собственно и пришлось убедиться лично
на греческом вечере в Анополисе. 
В
большом зале были установлены продолговатые столы, на которых стояли миски с холодным
соусом цацики, на большой тарелке разложены сухарики паксимады из ячменя с
анисом. Вкусная, хрустящая закуска из кабачков к соусу дзадзики, греческий
салат с мятой, буюрди с сыром фета, помидорами и грибами – горячая закуска и
ещё какие-то многослойные салаты. В запотевших графинах раки (критский самогон),
в бутылках красное и белые вина. 
Всё готово к вечеринке: «Господа
и дамы, леди и джентльмены, вечер в греческом стиле на нашем Олимпе считаю
открытым!» – прогремел одетый Зевсом человек на нескольких европейских языках. 
Папирусов,
где записаны ноты для инструментальной музыки, сохранилось в Греции немного,
поэтому музыканты играли, как могли. Под соло на греческой дудке похожей на современный гобой
крыша Анополиса съехала, обнажив чёрное небо, где звёздная ночь, словно
сведущий маг, сыпала аккордами бездонной Вселенной. 
Неожиданно включился свет в
помещении Анополиса, потому что наступило время шоу! Греческий вечер с раки и
вином перевоплотил присутствующих не только в богов, полубогов и демонов, но и в
других персонажей мифов Древней Греции! 
За два три часа, пока длится
костюмированное представление, перед глазами промелькнул Дионис – бог виноделия
и весёлых оргий с графином вина в руке и похотливой нимфой в обнимку! Ареса,
бога войны в белых одеждах преследовала богиня раздора и хаоса Эрида. Смаковница
в очень откровенном платье, на высоких каблуках и ярким макияжем на лице. 
Сын
Зевса за соседним столиком пытался открыть своё тело для всеобщего обозрения,
но Афродита приставленная следить за соблюдением норм морали сделать этого не
позволила. 
Пока минойская цивилизация на сцене менялась на древнегреческую на столах
чечевичная похлёбка (факес и это не ругательство) чередовалась с мясом на
косточке, шашлыки на шпажках превращались в бифтеки (рубленые котлеты), каракатицу,
тушёную с листьями шпината сменяли креветки жареные в томатно-сырном маринаде. 
После
выхода на авансцену "Сиртоса" и "Пидихтоса" – прародителей движений "Сиртаки" общение с гречанками
и греками переросло в братание. Афродита, танцуя с завязанными глазами, легкомысленно
вручила наугад яблоко партнёру по танцу находящемуся в хороводе. Мужчины спрятали
руки за спиной и сменили дислокацию. 
Девушка отгадывает у кого яблоко и при
совпадении – избранник получает поцелуй. В течение танца одни люди приходят,
другие уходят, причём необязательно ждать приглашения, чтобы поучаствовать в
игре. Общение с гречанками и греками доставляет массу положительных эмоций и
впечатлений. Они надолго заряжают своей энергетикой, хорошим настроением! 
На обратном пути экскурсовод то ли в шутку то ли в серьёз сообщил, что в Древней Греции очень высоко ценились девственницы. Продав такую девушку в гарем султану можно было гулять, как мы сегодня, – целую неделю!
